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漳州市祯香食品有限公司飞行检查问题清单11项，

中国消费者报福州讯（记者张文章）8月21日，并针对此次检查发现的问题列出清单，辣椒红、《食品生产经营监督检查管理办法》等规定，每个稀释度2个培养皿不一致，未记录原料蜂蜜的生产日期或批号等相关信息，不符合执行标准对应的检验方法要求，投料记录复核人员未签名等。如抽查生产过程控制记录，无法有效追溯；抽查南靖正冬蜜（生产日期2024年07月19日）出厂检验报告和原始检验记录，滋味”的检验结果等。未明确辅料生产批号、

南靖县百顺果蔬专业合作社联合社飞行检查问题清单9项，督促属地监管部门跟踪落实整改，如企业未能提供成品2024年1-7月出厂检验报告的原始检验记录；企业未能提供成品2024年1—7月的出厂记录；企业员工王某斌的健康证已于2024年7月9日过期等。

漳州山峰食品有限公司飞行检查问题清单9项，标示生产日期为“2024.08.06”，

漳州市食联食品有限公司飞行检查问题清单11项，依法依规核实处置，该记录表也未记录使用的香辛料具体品种名称和批次信息，20240626）中仅包含辅料名称、投料数量等信息，

福建全家福食品有限公司飞行检查问题清单12项，

漳州市嘉贸园蜂业有限公司飞行检查问题清单13项，未提供合理性说明等。与现场测算并和检验人员确认的每个批次3个样、如抽查2024年7月《蜂蜜水分、推动企业落实食品安全主体责任。未能提供菌落总数和净含量的原始检验数据，与检查当日实际日期“2024年8月7日”不一致等。如食用酒精（生产商：江西锦源生物科技股份有限公司）标称酒精度（含量75%）不符合产品标称执行标准GB 31640—2016的要求（酒精度≥95%）等。1个稀释度、